炭と日本酒 仁 福島店 ＆ 桂月(高知)

・お店の紹介・
日本酒の種類が70種類と豊富に取り揃えている事にはじめ、備長炭で焼き上げる焼き鳥、浜焼き、季節物の魚の一夜干しとお酒に合う凝ったアテを用意しています。
17時から19時までの間に行われる焼き鳥3種、お好きな日本酒1杯で、500円で提供させて頂くちょい飲みセットというお得なプランを設けているなど、日本酒が初めての方や、苦手な方でも足を踏み入れやすいお店作りを徹底しています！
さらに、団体様の予約にも幅広く、柔軟に対応させて頂く席数を用意させて頂いております！
ご予算に合わせて、相談に乗って対応させて頂いた上でのコースの提供など、お客様がより快適に、より満足して頂けるような環境作りを心がけております。
カウンター席も設けておりますので、お一人様でもお気軽に御来店して頂くことができ、元気いっぱい、そして気さくなスタッフが、全力で対応させて頂いております！

・土佐酒造の紹介・
高知県北部の山間地、土佐嶺北地方にて明治10年（1877年）の創業以来140年間、豊かな水と澄んだ空気の中で高品質な酒造りに邁進して参りました。酒蔵のある高知県土佐郡土佐町は、四国の中央部を流れる吉野川の源、四国の水瓶と言われる早明浦湖畔の静寂な自然環境に囲まれています。この地特有の良質の軟水に恵まれ、少量生産の手作りにて、飲む人に喜んでいただける酒造りを心掛けております。
関西の方には、有川浩さんの小説 『阪急電車』（2008年1月発表）に、土佐の地酒『桂月』が登場しておりますので、ご存知の方もいらっしゃるかもしれません。